湖南湘投控股集團有限公司
HUNAN XIANGTOU HOLDINGS GROUP CO.,LTD
11月24日,2020年全國勞動模范和先進工作者表彰大會在北京人民大會堂隆重舉行。中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平出席大會并發表重要講話。
表彰大會上,90后湘投青年黨員、湘投陽光集團團委委員、三亞銀泰陽光度假酒店餐飲部運營經理、團支部書記、王小丹被授予“全國勞動模范”榮譽稱號。
奮斗最美 平凡崗位詮釋不凡“奉獻”
工作中,她是客人的“知己”“顧問”,將顧客需求作為工作的根本前提,秉承“干一行愛一行,愛一行精一行”的工作理念,每天提前做好儀容整理、衛生打掃、設備檢視、餐臺布置等各項餐前準備工作,熟記酒店每個包廂和臺號,掌握酒店菜品的特色、食材配搭和制作原理,速記賓客的用餐習慣和喜好,用細致嫻熟的技能和熱情周到的態度服務賓客,為客人排憂解難,常常一忙就是10多個小時。2018年的一天,一位80多歲的老先生和老伴來到餐廳,用餐期間,王小丹發現老先生臉色蒼白、身體發抖,就上前問候,連叫了好幾聲,老人都沒有反應,王小丹立即撥打120急救電話,陪同老人到醫院,并幫助辦理就醫手續,直到老先生脫離危險,她才放心。節假日是酒店最繁忙的時刻,9年來,王小丹沒有陪伴過家人過任何一個節日,始終堅守在酒店服務一線,2020年新冠肺炎疫情爆發初期,許多湖北籍客人隔離在酒店無法返鄂,王小丹亮明黨員團干身份,發揮先鋒模范作用,主動放棄春節假期,帶領酒店青年員工組建青年突擊隊,專門為隔離顧客提供服務。
突破自我 自強不息向上生長
業余時,王小丹努力提升技能水平和專業素養。2014年報讀國際旅游管理專業,順利拿到大專文憑;2019年考取國家認證的本科學歷。酒店顧客中,俄羅斯客人占比非常高,為了更好地服務外國賓客,她通過網絡自學英語、俄語,從外語“小白”變成了酒店的語言擔當,可以與客人無障礙溝通。五星級酒店餐飲服務員必須掌握托盤、斟倒酒水、擺臺、餐巾折花、上菜、分菜等技能,僅擺臺一項,要在規定時間內,按照規范標準將碗、筷、匙、杯、盤、碟等大大小小100多樣餐具擺到桌面,擺臺過程中還要始終保持儀態、微笑服務,為了拿下這項技能,王小丹利用業余時間日復一日堅持不懈地練習,有些動作一天就要練上成百上千次,功夫不負苦心人,王小丹從基層服務員成長為酒店業務骨干,在市級、省級多項服務技能大賽中奪得冠軍,先后獲得湖南省直單位“五一獎章”、第二屆湖南旅游行業“工匠精神獎”、三亞市“技術能手”等多項榮譽。
接續奮進 賦能團隊回饋社會
作為餐飲部運營經理和技術能手,王小丹負責著酒店餐飲服務員的培訓工作,培訓中她耐心示范、注重細節,專業的授課獲得了學員們的擁護和喜愛,由于服務行業基層員工流動性大,講課到深夜成為她的常態。除內部培訓,她的業務技能還獲行業內肯定,經常受邀代表酒店到當地職業技術學校為學生開展酒店餐飲服務技能培訓,講授餐飲服務實操經驗。作為團支部書記,王小丹堅持圍繞中心開展青年工作,在扎實做好基礎團務工作的基礎上,她每月組織帶領團員青年到酒店前的沙灘開展“藍絲帶”清潔沙灘志愿服務活動,活動既弘揚了無私奉獻、回報社會的志愿者精神,又為酒店經營創造良好生態環境夯實了基礎。
多年的積累與沉淀,王小丹獲得各級組織肯定,先后獲得了海南省“勞動模范”、省屬監管企業第一屆“國企楷模”提名、三亞市“巾幗建功”標兵、“三亞最美旅游人”、湘投集團第一屆“最美湘投人”等榮譽獎項。
這次榮膺全國勞動模范,王小丹表示:“在今后的工作中將堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,以人民對美好生活的向往為奮斗目標,扎根服務崗位,立足本職,開拓進取,在平凡崗位上對企業發展和社會進步貢獻更大價值,不負新時代黨對青年的期望和重托,用實際行動為譜寫“中國夢·勞動美”的新篇章貢獻青春力量。
全國勞動模范是中共中央、國務院為表彰在各行各業中愛崗敬業、勇于創新、品格高尚、業績突出的先進模范人物而頒發的獎項,是中國工人階級和廣大勞動群眾的最高獎項之一,五年評選表彰一次。
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11月24日,2020年全國勞動模范和先進工作者表彰大會在北京人民大會堂隆重舉行。中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平出席大會并發表重要講話。
表彰大會上,90后湘投青年黨員、湘投陽光集團團委委員、三亞銀泰陽光度假酒店餐飲部運營經理、團支部書記、王小丹被授予“全國勞動模范”榮譽稱號。
奮斗最美 平凡崗位詮釋不凡“奉獻”
工作中,她是客人的“知己”“顧問”,將顧客需求作為工作的根本前提,秉承“干一行愛一行,愛一行精一行”的工作理念,每天提前做好儀容整理、衛生打掃、設備檢視、餐臺布置等各項餐前準備工作,熟記酒店每個包廂和臺號,掌握酒店菜品的特色、食材配搭和制作原理,速記賓客的用餐習慣和喜好,用細致嫻熟的技能和熱情周到的態度服務賓客,為客人排憂解難,常常一忙就是10多個小時。2018年的一天,一位80多歲的老先生和老伴來到餐廳,用餐期間,王小丹發現老先生臉色蒼白、身體發抖,就上前問候,連叫了好幾聲,老人都沒有反應,王小丹立即撥打120急救電話,陪同老人到醫院,并幫助辦理就醫手續,直到老先生脫離危險,她才放心。節假日是酒店最繁忙的時刻,9年來,王小丹沒有陪伴過家人過任何一個節日,始終堅守在酒店服務一線,2020年新冠肺炎疫情爆發初期,許多湖北籍客人隔離在酒店無法返鄂,王小丹亮明黨員團干身份,發揮先鋒模范作用,主動放棄春節假期,帶領酒店青年員工組建青年突擊隊,專門為隔離顧客提供服務。
突破自我 自強不息向上生長
業余時,王小丹努力提升技能水平和專業素養。2014年報讀國際旅游管理專業,順利拿到大專文憑;2019年考取國家認證的本科學歷。酒店顧客中,俄羅斯客人占比非常高,為了更好地服務外國賓客,她通過網絡自學英語、俄語,從外語“小白”變成了酒店的語言擔當,可以與客人無障礙溝通。五星級酒店餐飲服務員必須掌握托盤、斟倒酒水、擺臺、餐巾折花、上菜、分菜等技能,僅擺臺一項,要在規定時間內,按照規范標準將碗、筷、匙、杯、盤、碟等大大小小100多樣餐具擺到桌面,擺臺過程中還要始終保持儀態、微笑服務,為了拿下這項技能,王小丹利用業余時間日復一日堅持不懈地練習,有些動作一天就要練上成百上千次,功夫不負苦心人,王小丹從基層服務員成長為酒店業務骨干,在市級、省級多項服務技能大賽中奪得冠軍,先后獲得湖南省直單位“五一獎章”、第二屆湖南旅游行業“工匠精神獎”、三亞市“技術能手”等多項榮譽。
接續奮進 賦能團隊回饋社會
作為餐飲部運營經理和技術能手,王小丹負責著酒店餐飲服務員的培訓工作,培訓中她耐心示范、注重細節,專業的授課獲得了學員們的擁護和喜愛,由于服務行業基層員工流動性大,講課到深夜成為她的常態。除內部培訓,她的業務技能還獲行業內肯定,經常受邀代表酒店到當地職業技術學校為學生開展酒店餐飲服務技能培訓,講授餐飲服務實操經驗。作為團支部書記,王小丹堅持圍繞中心開展青年工作,在扎實做好基礎團務工作的基礎上,她每月組織帶領團員青年到酒店前的沙灘開展“藍絲帶”清潔沙灘志愿服務活動,活動既弘揚了無私奉獻、回報社會的志愿者精神,又為酒店經營創造良好生態環境夯實了基礎。
多年的積累與沉淀,王小丹獲得各級組織肯定,先后獲得了海南省“勞動模范”、省屬監管企業第一屆“國企楷模”提名、三亞市“巾幗建功”標兵、“三亞最美旅游人”、湘投集團第一屆“最美湘投人”等榮譽獎項。
這次榮膺全國勞動模范,王小丹表示:“在今后的工作中將堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,以人民對美好生活的向往為奮斗目標,扎根服務崗位,立足本職,開拓進取,在平凡崗位上對企業發展和社會進步貢獻更大價值,不負新時代黨對青年的期望和重托,用實際行動為譜寫“中國夢·勞動美”的新篇章貢獻青春力量。
全國勞動模范是中共中央、國務院為表彰在各行各業中愛崗敬業、勇于創新、品格高尚、業績突出的先進模范人物而頒發的獎項,是中國工人階級和廣大勞動群眾的最高獎項之一,五年評選表彰一次。